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書誌情報サマリ

書名

食道がん術前・術後の100日レシピ (100日レシピシリーズ)

著者名 外村修一/医療解説
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2011.3


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No. 所蔵館 資料種別 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 児島図書館一般0313194789494.6/シ/1階帯出可在庫 

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2011
食道癌 食餌療法

書誌詳細

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書誌種別 図書 一般
著者名 外村修一/医療解説
著者名2 松原弘樹/栄養指導
著者名3 小菅陽子/レシピ・料理作成
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2011.3
ページ数 135p
大きさ 26cm
ISBN 4-7895-1434-X
内容紹介 食道がんは、手術前も手術後も食べるためのケアが必要。食べやすくておいしい食事の工夫を、入院前、手術後3か月まで、退院から3か月まで、手術後100日に分けて紹介する。食事と生活のポイントも掲載。
書名 食道がん術前・術後の100日レシピ (100日レシピシリーズ)
書名ヨミ ショクドウ ガン ジュツゼン ジュツゴ ノ ヒャクニチ レシピ
副書名 回復までの食事プラン
副書名ヨミ カイフク マデノ ショクジ プラン
著者紹介 【外村】東京大学医学部卒。東大病院、東京共済病院、都立墨東病院、関東逓信病院、群馬県立がんセンターなどを経て、国立がん研究センター中央病院消化管腫瘍科食道外科医員。専門は食道がん、食道胃接合部がん。日本外科学会、日本消化器外科学会専門医・指導医。
件名1 食道癌
件名2 食餌療法
言語区分 日本語



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