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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

桜井食堂 (Marble books)

著者名 桜井誠/著
出版者 マーブルトロン
出版年月 2011.5


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No. 所蔵館 資料種別 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 児島図書館一般0313251464596/サ/1階帯出可在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

桜井誠
2011
596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書 一般
著者名 桜井誠/著
出版者 マーブルトロン中央公論新社
出版年月 2011.5
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 4-12-390297-9
内容紹介 「下ごしらえ」と「つくりかた」の2段構成で各料理の手順を解説。さらにプロセス写真を組み込んで、食材の切り方や調味料を加えるタイミングをひと目でわかるようにした、絶対に失敗のないレシピ集。
書名 桜井食堂 (Marble books)
書名ヨミ サクライ ショクドウ
副書名 誰でも作れる、ほんとうに失敗のない家族ごはん
副書名ヨミ ダレ デモ ツクレル ホントウ ニ シッパイ ノ ナイ カゾク ゴハン
著者紹介 1979年東京都生まれ。Dragon Ashのドラマーとして、97年高校在学中にメジャーデビュー。和食はもちろん、多国籍料理まで幅広いレシピを持つ。
件名1 料理
言語区分 日本語



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