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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

かんたん!ラクチン!冷凍保存の便利レシピ266 

著者名 舘野鏡子/著
出版者 西東社
出版年月 2014.7


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No. 所蔵館 資料種別 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 公民・移動一般2011743164596/タ/BM室帯出可在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2014
596
料理 冷凍食品

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書 一般
著者名 舘野鏡子/著
著者名ヨミ タテノ キョウコ
出版者 西東社
出版年月 2014.7
ページ数 143p
大きさ 24cm
ISBN 4-7916-2142-5
内容紹介 冷凍保存にまつわる便利ブック。食材ごとの正しい冷凍保存法や、残り物や市販品などの「おかず」をおいしく保存する方法を紹介。保存法別の保存期間や、NGポイントなどもわかる。初めてでも安心の詳細レシピ付き。
書名 かんたん!ラクチン!冷凍保存の便利レシピ266 
書名ヨミ カンタン ラクチン レイトウ ホゾン ノ ベンリ レシピ ニヒャク ロクジュウロク
副書名 おいしく長もち!後で差がつく冷凍のコツ!
副書名ヨミ オイシク ナガモチ アト デ サ ガ ツク レイトウ ノ コツ
著者紹介 音楽大学在学中にNHK「きょうの料理」コンクールに入賞したことをきっかけに料理の世界へ。料理研究家。著書に「手間なしムダなしお弁当おかず」「現役主婦の変身!新発想レシピ1つ作って×3世代おかず」など。
件名1 料理
件名2 冷凍食品
言語区分 日本語



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