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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

旅の食卓 

著者名 池内 紀/著
出版者 亜紀書房
出版年月 2016.8


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1 中央図書館一般0118744663915.6/イ/1階帯出可在庫 
2 真備図書館一般0812705036915.6/イ/1階帯出可在庫 

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池内 紀
2016
915.6 915.6
日本-紀行・案内記 料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書 一般
著者名 池内 紀/著
著者名ヨミ イケウチ オサム
出版者 亜紀書房
出版年月 2016.8
ページ数 233p
大きさ 19cm
分類記号 915.6
ISBN 4-7505-1480-2
内容紹介 庄内のドンガラ汁、西伊豆のおでん、瀬戸内の魚料理、屋久島の焼酎…。忘れられない“味”がある。ドイツ文学者でエッセイストの池内紀が、旅と食を語る。WEB連載を中心に単行本化。切り取り式「旅の絵はがき」3葉つき。
書名 旅の食卓 
書名ヨミ タビ ノ ショクタク
著者紹介 1940年兵庫県生まれ。ドイツ文学者、エッセイスト。「ゲーテさんこんばんは」で桑原武夫学芸賞、「海山のあいだ」で講談社エッセイ賞、「恩地孝四郎」で読売文学賞を受賞。
件名1 日本-紀行・案内記
件名2 料理



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