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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

築地市場　

著者名 福地 享子／著
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2018.7

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No. 所蔵館 資料種別 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 水島図書館ビジネス0213962772675.5/ﾌ/ﾋﾞｼﾞﾈｽ１階帯出可在庫 

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桑原　利夫／監修

書誌詳細

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書誌種別 図書　一般
著者名 福地 享子／著
著者名ヨミ フクチ キョウコ
著者名２ 築地魚市場銀鱗会／著
著者名ヨミ２ ツキジ ウオイチバ ギンリンカイ
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2018.7
ページ数 239p
大きさ 21cm
分類記号 675.5
ISBN 4-02-251556-8
内容紹介 新発掘・未公開写真約400枚でたどる、築地市場の完全年代記。2016年刊「築地市場」に2018年までの2年間を加え、日々の取引、歴史、建物など築地市場のさまざまな表情を、オムニバススタイルでまとめる。
書名 築地市場　
書名ヨミ ツキジ シジョウ
副書名 クロニクル完全版1603-2018
副書名ヨミ クロニクル カンゼンバン センロッピャクサン ニセンジュウハチ
著者紹介 宮崎県生まれ。婦人画報社の編集者を経てフリーランス。築地市場の文化団体「築地魚市場銀鱗会」事務局長。著書に「築地魚河岸寿司ダネ手帖」など。
件名1 東京都中央卸売市場



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