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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

Theサラダ&スープ500 

著者名 柴田書店/編
出版者 柴田書店
出版年月 2018.9


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No. 所蔵館 資料種別 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 真備図書館一般0812951200596.3/シ/1階帯出可在庫 

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書誌詳細

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書誌種別 図書 一般
著者名 柴田書店/編
著者名ヨミ シバタ ショテン
出版者 柴田書店
出版年月 2018.9
ページ数 16,535p
大きさ 22cm
分類記号 596.37
ISBN 4-388-06295-9
内容紹介 日本料理、フランス料理、イタリア料理、中国料理、フュージョン料理、エスニック料理の人気店26人のシェフによる、手軽でおいしいサラダ&スープのレシピを紹介。ドレッシングとだし・スープストックのレシピも掲載。
書名 Theサラダ&スープ500 
書名ヨミ ザ サラダ アンド スープ ゴヒャク
副書名 和洋中エスニック簡単おいしいプロの味 使える214のドレッシングつき
副書名ヨミ ワヨウチュウ エスニック カンタン オイシイ プロ ノ アジ ツカエル ニヒャクジュウヨン ノ ドレッシングツキ
件名1 サラダ
件名2 スープ



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