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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

基礎栄養学 (新スタンダード栄養・食物シリーズ)

著者名 池田 彩子/編
出版者 東京化学同人
出版年月 2019.4


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No. 所蔵館 資料種別 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 真備図書館一般0812599579498.5/イ/1階帯出可在庫 

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2019
498.55 http://id.ndl.go.jp/class/ndc10/498.55
栄養

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書 一般
著者名 池田 彩子/編
著者名ヨミ イケダ サイコ
鈴木 恵美子/編
スズキ エミコ
脊山 洋右/編
セヤマ ヨウスケ
補訂版
出版者 東京化学同人
出版年月 2019.4
ページ数 9,204p
大きさ 26cm
分類記号 498.55
ISBN 4-8079-1681-8
内容紹介 基本的な知見をふまえつつ、新しい知見や資料を基に、最近の進歩の様子も紹介した、基礎栄養学のテキスト。章のはじめには学習を進めるうえで役立つポイントを示し、章末には重要な用語を掲載する。
書名 基礎栄養学 (新スタンダード栄養・食物シリーズ)
書名ヨミ キソ エイヨウガク
件名1 栄養



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