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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

食卓を変えた植物学者 

著者名 ダニエル・ストーン/著
出版者 築地書館
出版年月 2021.5


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1 中央図書館一般0119340198289.3/ス/2階帯出可在庫 
2 真備図書館一般0812217917289.3/ス/1階帯出可在庫 

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2021
289.3 289.3
Fairchild David 植物-採集 果実

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書 一般
著者名 ダニエル・ストーン/著
著者名ヨミ ダニエル ストーン
著者名2 三木 直子/訳
著者名ヨミ2 ミキ ナオコ
出版者 築地書館
出版年月 2021.5
ページ数 395p
大きさ 20cm
分類記号 289.3
ISBN 4-8067-1620-4
内容紹介 アボカド、マンゴー、カシューナッツ…。すっかり身近になった食べ物は、ひとりの植物学者によって世界中に広がった-。ヨーロッパ、アジア、アフリカ、ラテンアメリカを旅し、未知の植物の探索に人生を賭けた男の冒険を描く。
書名 食卓を変えた植物学者 
書名ヨミ ショクタク オ カエタ ショクブツ ガクシャ
副書名 世界くだものハンティングの旅
副書名ヨミ セカイ クダモノ ハンティング ノ タビ
著者紹介 『ニューズウィーク』誌の元ホワイトハウス特派員。科学雑誌『サイエンティフィック・アメリカン』などで執筆。ボタニカルライター。
件名1 植物-採集
件名2 果実



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