検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在、この資料には 0 件予約があります。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

フードコーディネーターの仕事 

著者名 久保木 薫/編著
出版者 中央経済社
出版年月 2021.9


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


登録するリストログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料種別 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 中央図書館ビジネス0118957174673.97/ク/ショクギョウ2階帯出可在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

久保木 薫 祐成 二葉
2021
673.97 673.97

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書 一般
著者名 久保木 薫/編著
著者名ヨミ クボキ カオル
著者名2 祐成 二葉/監修
著者名ヨミ2 スケナリ フタバ
出版者 中央経済社中央経済グループパブリッシング
出版年月 2021.9
ページ数 143p
大きさ 21cm
分類記号 673.97
ISBN 4-502-39751-6
内容紹介 料理研究家、フードスタイリスト、店舗経営者、料理教室講師など、さまざまな分野の第一線で活躍中のフードコーディネーターの体験談を紹介。さらに、どんな人が向いているのか、どんな勉強が必要かなどを簡潔にまとめる。
書名 フードコーディネーターの仕事 
書名ヨミ フード コーディネーター ノ シゴト
副書名 「食」のプロフェッショナルを目指す
副書名ヨミ ショク ノ プロフェッショナル オ メザス
著者紹介 出版社勤務を経てフリーランスに。独立と同時に短大に入学し、栄養学を学ぶ。書籍や雑誌で料理、食品、栄養など食関連に携わるライターとして活動。
件名1 フードコーディネーター



内容細目

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。