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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

サステナブルな自炊生活 

著者名 しらいし やすこ/著
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2022.8


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1 中央図書館一般0119492130596/シ/1階帯出可在庫 
2 水島図書館一般0214333346596/シ/1階帯出可在庫 
3 玉島図書館一般0414220459596/シ/1階帯出可在庫 
4 船穂図書館一般0711262907596/シ/2階帯出可在庫 

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しらいし やすこ
2022
596 596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書 一般
著者名 しらいし やすこ/著
著者名ヨミ シライシ ヤスコ
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2022.8
ページ数 127p
大きさ 21cm
分類記号 596
ISBN 4-02-334082-4
内容紹介 “モッタイナイ”と思ったら、食材を捨てずに生かして使い切る! 大根の皮入りから揚げやパンの耳プディングなど、野菜の皮や余りがちな食材もサステナブルな食材に大変身させるレシピを紹介します。
書名 サステナブルな自炊生活 
書名ヨミ サステナブル ナ ジスイ セイカツ
副書名 小さな工夫で捨てずに楽しむ
副書名ヨミ チイサナ クフウ デ ステズニ タノシム
著者紹介 フードコーディネーター。広告や書籍などの撮影を中心に、料理・レシピ制作、スタイリングを行う。
件名1 料理



内容細目

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