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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 0 予約数 1

書誌情報サマリ

書名

シニア世代の食材冷凍術 

著者名 本多 京子/著
出版者 講談社
出版年月 2020.10


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1 中央図書館一般0119309482498.59/ホ/1階帯出可貸出中 
2 水島図書館一般0214044968498.5/ホ/1階帯出可貸出中 
3 公民・移動一般2012097099498.59/ホ/BM室帯出可入荷待 

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本多 京子
2020
498.59 498.59
料理 冷凍食品 高齢者

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書 一般
著者名 本多 京子/著
著者名ヨミ ホンダ キョウコ
出版者 講談社
出版年月 2020.10
ページ数 175p
大きさ 19cm
分類記号 498.59
ISBN 4-06-521047-5
内容紹介 旬の食材を小分けにして冷凍保存しておけば、手をかけずに、あり合わせで栄養バランスのよい食事を作れます。ムダを省いて食卓をゆたかにする、シニア世代の冷凍術を紹介。
書名 シニア世代の食材冷凍術 
書名ヨミ シニア セダイ ノ ショクザイ レイトウジュツ
副書名 楽らく、ムダなく、健康に
副書名ヨミ ラクラク ムダ ナク ケンコウ ニ
著者紹介 東京医科大学で医学博士号取得。医学博士、管理栄養士。「新健康フロンティア戦略」の健康大使、食育学会理事をそれぞれ10年務めた。NPO法人日本食育協会理事。テレビやラジオ等で活躍。
件名1 料理
件名2 冷凍食品
件名3 高齢者



内容細目

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