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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

衝撃的においしいひき肉レシピ 

著者名 中村 奈津子/著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2024.11


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1 中央図書館一般0119832871596.33/ナ/1階帯出可在庫 
2 水島図書館一般0214456881596.3/ナ/1階帯出可貸出中 
3 児島図書館一般0314241142596.3/ナ/モモ41階帯出可在庫 

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2024
596.33 596.33
料理-肉

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書 一般
著者名 中村 奈津子/著
著者名ヨミ ナカムラ ナツコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2024.11
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.33
ISBN 4-391-16360-5
内容紹介 60年続く料理教室の格上の味つけと簡単調理のコツで、ひき肉料理がごちそうに! ご飯にも麵にも合う便利な「そぼろ」ストックや、和・洋・中・エスニックのひき肉おかずとおつまみのレシピが満載。
書名 衝撃的においしいひき肉レシピ 
書名ヨミ ショウゲキテキ ニ オイシイ ヒキニク レシピ
著者紹介 日本女子大学食物学科卒業。料理研究家。田中伶子クッキングスクール校長。著書に「衝撃的においしい鶏むねレシピ」など。
件名1 料理-肉



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