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蔵書情報

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所蔵数 6 在庫数 5 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

梅干しの絵本　(つくってあそぼう)

著者名 こしみず　まさみ／へん
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 ２００９．６

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No. 所蔵館 資料種別 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 中央図書館児童011655016159//こどもしつ帯出可貸出中 
2 水島図書館児童021331901559//こどもしつ帯出可在庫 
3 児島図書館児童031279259159//こどもしつ帯出可在庫 
4 玉島図書館児童041307805659//こどもしつ帯出可在庫 
5 公民・移動児童201152292359//ＢＭ室帯出可在庫 
6 真備図書館児童081206859160/ﾂ/こどもしつ帯出可在庫 

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2009
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書誌詳細

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書誌種別 図書　児童
著者名 こしみず　まさみ／へん
著者名ヨミ コシミズ マサミ
著者名２ こやま　ともこ／え
著者名ヨミ２ コヤマ トモコ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 ２００９．６
ページ数 ３６ｐ
大きさ ２７ｃｍ
分類記号 596.3
内容紹介 日本を代表する保存食で、昔は薬のかわりとしても使われていた梅干し。基本の梅干しづくりの手順をはじめ、調味梅干し、ゆかり、カリカリ梅の作り方や梅酢の使い方などを紹介します。
書名 梅干しの絵本　(つくってあそぼう)
書名ヨミ ウメボシ　ノ　エホン
著者紹介 〈こしみずまさみ〉１９４９年神奈川県生まれ。明治大学農学部農芸化学科卒業。神奈川県職員となり、神奈川県農業技術センター経営情報研究部、野菜作物研究部などを経て退職。
件名1 梅干
言語区分 日本語



内容細目

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