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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

僕が食べたい和そうざい 

著者名 笠原 将弘/著
出版者 主婦の友社
出版年月 2016.4


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No. 所蔵館 資料種別 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 中央図書館一般0117052951596/カ/1階帯出可貸出中 

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笠原 将弘
2016
596 596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書 一般
著者名 笠原 将弘/著
著者名ヨミ カサハラ マサヒロ
出版者 主婦の友社
出版年月 2016.4
ページ数 111p
大きさ 21cm
分類記号 596
ISBN 4-07-414256-9
内容紹介 昔ながらのマカロニサラダ、肉どうふ、笠原家の豚コマカレー、ぶりごぼう、パプリカの白あえ…。予約のとれない人気店「賛否両論」の店主・笠原将弘を育てた味、お手軽そうざい70品を紹介する。
書名 僕が食べたい和そうざい 
書名ヨミ ボク ガ タベタイ ワソウザイ
副書名 作りやすくて、飽きない味
副書名ヨミ ツクリヤスクテ アキナイ アジ
著者紹介 1972年東京生まれ。東京・恵比寿の日本料理店「賛否両論」店主。
件名1 料理



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