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蔵書情報

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所蔵数 5 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

やさしいバナナのお菓子 

著者名 若山 曜子/著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2019.3


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1 中央図書館一般0119209690596.65/ワ/1階帯出可貸出中 
2 水島図書館一般0213984669596.6/ワ/1階帯出可貸出中 
3 児島図書館一般0314049248596.6/ワ/キ21階帯出可在庫 
4 ライフ一般2012012254596.65/ワ/1階帯出可在庫 
5 真備図書館一般0812510386596.6/ワ/1階帯出可在庫 

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若山 曜子
2019
596.65 596.65
菓子 バナナ

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書 一般
著者名 若山 曜子/著
著者名ヨミ ワカヤマ ヨウコ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2019.3
ページ数 79p
大きさ 25cm
分類記号 596.65
ISBN 4-416-51940-0
内容紹介 バナナのニューヨークチーズケーキ、バナナのカステラプディング、香港風バナナのフレンチトースト…。アメリカ、ヨーロッパ、アジアで親しまれているバナナのお菓子の、かんたんレシピを紹介します。
書名 やさしいバナナのお菓子 
書名ヨミ ヤサシイ バナナ ノ オカシ
副書名 朝食、おやつ、デザートに。はじめてでも失敗しないかんたんレシピ
副書名ヨミ チョウショク オヤツ デザート ニ ハジメテ デモ シッパイ シナイ カンタン レシピ
著者紹介 東京外国語大学フランス語学科卒業。ル・コルドン・ブルーパリ、エコール・フェランディを経て、フランス国家調理師資格(C.A.P)を取得。料理・菓子研究家。
件名1 菓子
件名2 バナナ



内容細目

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