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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

生ビール30分500円で飲み放題!が儲かるわけ (KAWADE夢文庫)

著者名 現代ビジネス研究班/編
出版者 河出書房新社
出版年月 2022.5


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No. 所蔵館 資料種別 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 中央図書館一般0119470664673.97/ナ/B1階帯出可在庫 

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2022
673.97 673.97
飲食店 食料品商

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書 一般
著者名 現代ビジネス研究班/編
著者名ヨミ ゲンダイ ビジネス ケンキュウハン
出版者 河出書房新社
出版年月 2022.5
ページ数 222p
大きさ 15cm
分類記号 673.97
ISBN 4-309-48586-7
内容紹介 食堂やレストランの意外な儲けのカラクリとは? ヒット食品、消えた食材のウラ事情とは? 食ビジネスにまつわる「なぜ、その値段にできるのか?」「本当に利益は出ているのか?」など、驚きのしくみを解説する。
書名 生ビール30分500円で飲み放題!が儲かるわけ (KAWADE夢文庫)
書名ヨミ ナマビール サンジップン ゴヒャクエン デ ノミホウダイ ガ モウカル ワケ
件名1 飲食店
件名2 食料品商



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