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蔵書情報

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所蔵数 7 在庫数 5 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

さつまいものお菓子 

著者名 若山 曜子/著
出版者 家の光協会
出版年月 2022.10


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No. 所蔵館 資料種別 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 中央図書館一般0119520401596.65/ワ/1階帯出可在庫 
2 水島図書館一般0214347700596.6/ワ/1階帯出可貸出中 
3 児島図書館一般0314132499596.6/ワ/キ21階帯出可貸出中 
4 玉島図書館一般0414235127596.6/ワ/オカシ1階帯出可在庫 
5 公民・移動一般2012151979596.65/ワ/BM室帯出可在庫 
6 船穂図書館一般0711268839596.6/ワ/スイーツ2階帯出可在庫 
7 真備図書館一般0811938695596.6/ワ/1階帯出可在庫 

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若山 曜子
2022
596.65 596.65
菓子 さつまいも

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書 一般
著者名 若山 曜子/著
著者名ヨミ ワカヤマ ヨウコ
出版者 家の光協会
出版年月 2022.10
ページ数 79p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
ISBN 4-259-56740-8
内容紹介 ねっとりおいしい焼きいもで作る定番のお菓子から、さつまいもスコーンなどの焼き菓子、いもようかん、チェーなど和とアジアのお菓子、冷たいお菓子まで、さつまいもを使ったレシピを紹介。おいしい焼きいもの作り方も掲載。
書名 さつまいものお菓子 
書名ヨミ サツマイモ ノ オカシ
著者紹介 東京外国語大学フランス語学科卒業。料理・菓子研究家。レシピ開発のほか、お菓子と料理のオンライン教室を主宰。著書に「至高のチーズレシピ」「ストウブだからおいしい毎日ごはん」など。
件名1 菓子
件名2 さつまいも



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