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蔵書情報

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所蔵数 5 在庫数 5 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

牛乳の疑問75 (みんなが知りたいシリーズ)

著者名 日本酪農科学会/編
出版者 成山堂書店
出版年月 2025.6


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No. 所蔵館 資料種別 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 中央図書館一般0119919843648.1/ギ/2階帯出可在庫 
2 水島図書館一般0214484842648.1/ニ/1階帯出可在庫 
3 児島図書館一般0314279563648.1/ニ/2階帯出可在庫 
4 玉島図書館一般0414357871648.1/ギ/1階帯出可在庫 
5 真備図書館一般0813416054648.1/ニ/1階帯出可在庫 

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648.1 http://id.ndl.go.jp/class/ndc10/648.1
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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書 一般
著者名 日本酪農科学会/編
著者名ヨミ ニホン ラクノウ カガクカイ
出版者 成山堂書店
出版年月 2025.6
ページ数 11,254p
大きさ 19cm
分類記号 648.1
ISBN 4-425-98461-9
内容紹介 暮らしに深く根ざした食品、牛乳。その栄養成分は? 人はいつ頃から牛乳を利用している? 牛乳工場の中はどうなっている? 牛乳に関する75の疑問を、専門家がQ&A形式でわかりやすく解説する。
書名 牛乳の疑問75 (みんなが知りたいシリーズ)
書名ヨミ ギュウニュウ ノ ギモン ナナジュウゴ
件名1 牛乳



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