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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

サンマの丸かじり (丸かじりシリーズ)

著者名 東海林さだお/著
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2013.10


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資料情報

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No. 所蔵館 資料種別 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 児島図書館一般0313457194596.0/シ/ミドリ21階帯出可在庫 

関連資料

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東海林さだお
2013
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書 一般
著者名 東海林さだお/著
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2013.10
ページ数 223p
大きさ 18cm
ISBN 4-02-251106-0
内容紹介 フライパン蒸し焼き方式で現れた「胴体だけ」。それでもこだわりたいサンマの頭の存在理由。日々の観察と食へのあくなき好奇心。週刊朝日の人気長寿連載「あれも食いたいこれも食いたい」第36弾。
書名 サンマの丸かじり (丸かじりシリーズ)
書名ヨミ サンマ ノ マルカジリ
著者紹介 1937年東京都生まれ。早稲田大学露文科中退。漫画家、エッセイスト。70年文藝春秋漫画賞、95年「ブタの丸かじり」で講談社エッセイ賞、97年菊池寛賞受賞。2000年紫綬褒章受章。01年「アサッテ君」で日本漫画家協会賞大賞受賞。11年旭日小綬章受章。
件名1 料理
言語区分 日本語



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