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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

わたしにご褒美スープ (NHKテキスト)

著者名 きじま りゅうた/講師
出版者 NHK出版
出版年月 2017.12


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No. 所蔵館 資料種別 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 中央図書館一般0118644731596/キ/書庫帯出可在庫 
2 公民・移動一般2011988983596/キ/BM室帯出可在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

きじま りゅうた 鵜飼 真妃 友利 新 日本放送協会 NHK出版
2017
596 596
スープ

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書 一般
著者名 きじま りゅうた/講師
著者名ヨミ キジマ リュウタ
著者名2 鵜飼 真妃/講師
著者名ヨミ2 ウカイ マキ
著者名3 友利 新/講師
著者名ヨミ3 トモリ アラタ
出版者 NHK出版
出版年月 2017.12
ページ数 111p
大きさ 26cm
分類記号 596
ISBN 4-14-228751-2
内容紹介 だしとスープのおいしい関係を名店に学び、家庭でも実践できる8つのだしのとり方と、そのだしを使ったスープを紹介する。NHK Eテレ「趣味どきっ!」2017年12月・2018年1月のテキスト。
書名 わたしにご褒美スープ (NHKテキスト)
書名ヨミ ワタシ ニ ゴホウビ スープ
副書名 簡単!極上!ヘルシー!
副書名ヨミ カンタン ゴクジョウ ヘルシー
件名1 スープ



内容細目

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