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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

きよのお江戸料理日記 [1](アルファポリス文庫)

著者名 秋川 滝美/[著]
出版者 アルファポリス
出版年月 2020.11


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1 水島図書館一般0214050916913.6/ア/B1階帯出可貸出中 
2 児島図書館一般0313828048913.6/アキ/B1階帯出可在庫 
3 公民・移動一般2012102709913.6/アキ/BBM室帯出可在庫 
4 真備図書館一般0812091007913.6/ア/Bジダイ1階帯出可在庫 

関連資料

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秋川 滝美
2020
913.6 913.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書 一般
著者名 秋川 滝美/[著]
著者名ヨミ アキカワ タキミ
出版者 アルファポリス星雲社
出版年月 2020.11
ページ数 359p
大きさ 15cm
分類記号 913.6
ISBN 4-434-28122-8
内容紹介 逢坂から江戸にやってきた訳あり姉弟のきよと清五郎。父の知人が営む料理屋「千川」で、清五郎は配膳係として、きよは下働きとして働くことになった。だが、ひょんなことからきよが作った料理が店で出されることになり…。
書名 きよのお江戸料理日記 [1](アルファポリス文庫)
書名ヨミ キヨ ノ オエド リョウリ ニッキ



内容細目

1 座禅豆の柔らかさ   5-76
2 萌木色の味噌   77-147
3 雛の日に…   149-216
4 七夕のご馳走   217-280
5 きよの覚悟   281-359
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