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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 6

書誌情報サマリ

書名

まいにち食べたい米粉のパン・おやつ・料理 

著者名 鈴鹿 梅子/著
出版者 主婦の友社
出版年月 2023.9


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No. 所蔵館 資料種別 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 中央図書館一般0119651057596.6/ス/1階帯出可貸出中 

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2023
596.6 596.6
パン 菓子 料理 米粉

書誌詳細

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書誌種別 図書 一般
著者名 鈴鹿 梅子/著
著者名ヨミ スズカ ウメコ
出版者 主婦の友社
出版年月 2023.9
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.6
ISBN 4-07-455410-2
内容紹介 お月さまの塩パン、ふかふかマフィン、もちもちつるっとうどん…。小麦粉、卵、乳製品を使わない「米粉」のパン・おやつ・料理のレシピを紹介。ホーロー容器で作る米粉パンや、米粉のパン、おやつ、料理作りQ&Aも掲載。
書名 まいにち食べたい米粉のパン・おやつ・料理 
書名ヨミ マイニチ タベタイ コメコ ノ パン オヤツ リョウリ
副書名 小麦粉、卵、乳製品なし!
副書名ヨミ コムギコ タマゴ ニュウセイヒン ナシ
著者紹介 管理栄養士。お米と米粉の料理研究家。著書に「米粉のレシピ帖」など。
件名1 パン
件名2 菓子
件名3 料理



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