検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在、この資料には 0 件予約があります。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

大繁盛パン屋さんが教える売れる!パン屋作り40のルール 

著者名 野口 貴美子/著
出版者 主婦の友インフォス情報社
出版年月 2014.8


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


登録するリストログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料種別 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 玉島図書館一般0413667916588.3/ノ/1階帯出可在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2014
2014
588.32 588.32
パン・菓子製造業

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書 一般
著者名 野口 貴美子/著
著者名ヨミ ノグチ キミコ
出版者 主婦の友インフォス情報社主婦の友社
出版年月 2014.8
ページ数 222p
大きさ 19cm
分類記号 588.32
ISBN 4-07-294852-1
内容紹介 リピーターを育てる満足感、一見さんも引き寄せる好感度、スタッフのモチベーションをアゲるチームづくり…。1時間に400個パンを売る繁盛店女性オーナーが、小さなお店ならではの売り上げアップ術を伝授する。
書名 大繁盛パン屋さんが教える売れる!パン屋作り40のルール 
書名ヨミ ダイハンジョウ パンヤサン ガ オシエル ウレル パンヤズクリ ヨンジュウ ノ ルール
副書名 すべての小規模店で使える!
副書名ヨミ スベテ ノ ショウキボテン デ ツカエル
著者紹介 1968年埼玉県生まれ。辻調理師専門学校卒。通常10年かかるパン職人の技術を2年で完全習得。自宅の庭にログハウスをつくり「パン工房ペシュ」1号店をオープン。
件名1 パン・菓子製造業



内容細目

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。