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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

衝撃的においしい鶏むねレシピ 

著者名 中村 奈津子/著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2023.12


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1 中央図書館一般0119691186596.33/ナ/1階帯出可貸出中 
2 児島図書館一般0314187782596.3/ナ/モモ41階帯出可貸出中 
3 玉島図書館一般0414276626596.3/ナ/ソザイ1階帯出可在庫 

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2023
596.33 596.33
料理-肉 鶏肉

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書 一般
著者名 中村 奈津子/著
著者名ヨミ ナカムラ ナツコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2023.12
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.33
ISBN 4-391-16073-4
内容紹介 カリフォルニアに住んでから、健康意識が高まり、鶏むね肉のおいしさに目覚めた料理研究家が、しっとり&うまみたっぷりの鶏むね肉レシピを紹介。鶏むね肉をよりおいしくするコツも掲載する。
書名 衝撃的においしい鶏むねレシピ 
書名ヨミ ショウゲキテキ ニ オイシイ トリムネ レシピ
著者紹介 日本女子大学食物学科卒業。料理研究家。田中伶子クッキングスクール校長。著書に「一生使えるレシピ」など。
件名1 料理-肉
件名2 鶏肉



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