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蔵書情報

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所蔵数 6 在庫数 6 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

韓国のごはん (絵本世界の食事)

著者名 銀城 康子/文
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2007.2


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No. 所蔵館 資料種別 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 中央図書館児童011637289738//こどもしつ帯出可在庫 
2 水島図書館児童021398904938//こどもしつ帯出可在庫 
3 児島図書館児童031271123738//こどもしつ帯出可在庫 
4 玉島図書館児童041297922138//こどもしつ帯出可在庫 
5 船穂図書館児童071044006638/ギ/書庫帯出可在庫 
6 真備図書館児童081242287138/ギ/こどもしつ帯出可在庫 

関連資料

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2007
食生活 料理(朝鮮)

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書 児童
著者名 銀城 康子/文
著者名ヨミ ギンジョウ ヤスコ
著者名2 いずみ なほ/絵
著者名ヨミ2 イズミ ナホ
著者名3 星 桂介/絵
著者名ヨミ3 ホシ ケイスケ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2007.2
ページ数 32p
大きさ 27cm
分類記号 383.821
内容紹介 韓国の家庭で食べられている日常的な食事を、管理栄養士の視点からわかりやすく解説。食事にまつわる習慣や、日本では見られない料理道具などから、その国の文化や自然背景などがわかります。代表的な料理のレシピも紹介。
書名 韓国のごはん (絵本世界の食事)
書名ヨミ カンコク ノ ゴハン
著者紹介 〈銀城康子〉1956年青森県生まれ。管理栄養士。2年半フランスに滞在し、フランス在住日本人の食生活調査、各地の日常食調査を行う。帰国後、病院勤務を経て、短期大学非常勤講師。
件名1 食生活
件名2 料理(朝鮮)
言語区分 日本語



内容細目

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