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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料種別 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
1 |
中央図書館 | 児童 | 0116372897 | 38// | こどもしつ | 帯出可 | 在庫 |
2 |
水島図書館 | 児童 | 0213989049 | 38// | こどもしつ | 帯出可 | 在庫 |
3 |
児島図書館 | 児童 | 0312711237 | 38// | こどもしつ | 帯出可 | 在庫 |
4 |
玉島図書館 | 児童 | 0412979221 | 38// | こどもしつ | 帯出可 | 在庫 |
5 |
船穂図書館 | 児童 | 0710440066 | 38/ギ/ | 書庫 | 帯出可 | 在庫 |
6 |
真備図書館 | 児童 | 0812422871 | 38/ギ/ | こどもしつ | 帯出可 | 在庫 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 児童 |
著者名 |
銀城 康子/文
|
著者名ヨミ |
ギンジョウ ヤスコ |
著者名2 |
いずみ なほ/絵 |
著者名ヨミ2 |
イズミ ナホ |
著者名3 |
星 桂介/絵 |
著者名ヨミ3 |
ホシ ケイスケ |
出版者 |
農山漁村文化協会
|
出版年月 |
2007.2 |
ページ数 |
32p |
大きさ |
27cm |
分類記号 |
383.821
|
内容紹介 |
韓国の家庭で食べられている日常的な食事を、管理栄養士の視点からわかりやすく解説。食事にまつわる習慣や、日本では見られない料理道具などから、その国の文化や自然背景などがわかります。代表的な料理のレシピも紹介。 |
書名 |
韓国のごはん (絵本世界の食事) |
書名ヨミ |
カンコク ノ ゴハン |
著者紹介 |
〈銀城康子〉1956年青森県生まれ。管理栄養士。2年半フランスに滞在し、フランス在住日本人の食生活調査、各地の日常食調査を行う。帰国後、病院勤務を経て、短期大学非常勤講師。 |
件名1 |
食生活
|
件名2 |
料理(朝鮮)
|
言語区分 |
日本語 |
内容細目
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