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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

海軍カレー物語 (光人社NF文庫)

著者名 高森 直史/著
出版者 潮書房光人新社
出版年月 2022.11


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No. 所蔵館 資料種別 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 児島図書館一般0314135344394/タ/B2階帯出可在庫 

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2022
兵食 カレー 海軍-日本

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書 一般
著者名 高森 直史/著
著者名ヨミ タカモリ ナオフミ
出版者 潮書房光人新社
出版年月 2022.11
ページ数 267p
大きさ 16cm
分類記号 394
ISBN 4-7698-3286-7
内容紹介 日本の国民食「カレー」。「海軍がカレーのルーツ」「海軍では週末にカレーを食べていた」「海上自衛隊のカレーは海軍からの伝承」は真実なのか!? 海軍料理研究の第一人者がつづる、知られざるカレー物語。
書名 海軍カレー物語 (光人社NF文庫)
書名ヨミ カイグン カレー モノガタリ
副書名 その歴史とレシピ
副書名ヨミ ソノ レキシ ト レシピ
件名1 兵食
件名2 カレー
件名3 海軍-日本



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