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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 0 予約数 1

書誌情報サマリ

書名

世界自炊紀行 

著者名 山口 祐加/著
出版者 晶文社
出版年月 2025.8


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1 水島図書館一般0214492464383.8/ヤ/1階帯出可入荷待 
2 玉島図書館一般0414366583383.8/ヤ/新着本帯出可入荷待 

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2025
383.8 383.8
食生活 料理

書誌詳細

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書誌種別 図書 一般
著者名 山口 祐加/著
著者名ヨミ ヤマグチ ユカ
出版者 晶文社
出版年月 2025.8
ページ数 554p 図版8枚
大きさ 19cm
分類記号 383.8
ISBN 4-7949-8012-0
内容紹介 日本人にとっての「いつものごはん」が「納豆ご飯と味噌汁」だとするならば、世界各地の人々にとっての「いつものごはん」はどのようなものだろう。12か国を取材し、24組の家庭の自炊事情を12種のレシピとともに紹介。
書名 世界自炊紀行 
書名ヨミ セカイ ジスイ キコウ
著者紹介 東京都出身。自炊料理家。出版社、食のPR会社を経て独立。著書に「自分のために料理を作る」など。
件名1 食生活
件名2 料理



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