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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 0 予約数 4

書誌情報サマリ

書名

米粉で作る甘いスコーンと塩スコーン 

著者名 今井 ようこ/著
出版者 成美堂出版
出版年月 2026.6


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No. 所蔵館 資料種別 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 中央図書館一般0140034463596.65/イ/新着本帯出可貸出中 
2 玉島図書館一般0414405266596.6/イ/オカシ新着本帯出可貸出中 

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今井 ようこ
2026
596.65 http://id.ndl.go.jp/class/ndc10/596.65
菓子 米粉

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書 一般
著者名 今井 ようこ/著
著者名ヨミ イマイ ヨウコ
出版者 成美堂出版
出版年月 2026.6
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
ISBN 4-415-33669-5
内容紹介 卵、乳製品を使用しない米粉で作るスコーンを紹介。おやつやティータイムにおすすめの、てんさい糖を使った甘いスコーンと、砂糖は控えめで塩を少し多めに入れる塩スコーンのレシピを掲載する。
書名 米粉で作る甘いスコーンと塩スコーン 
書名ヨミ コメコ デ ツクル アマイ スコーン ト シオ スコーン
副書名 グルテンフリー卵・乳製品不使用
副書名ヨミ グルテン フリー タマゴ ニュウセイヒン フシヨウ
著者紹介 株式会社サザビーリーグを経て独立。料理教室「roof」主宰。著書に「ふんわり、しっとり至福の米粉スイーツ」「あんこと米粉のおやつ」など。
件名1 菓子
件名2 米粉



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