蔵書情報
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書誌情報サマリ
| 書名 |
ウンム・アーザルのキッチン (たくさんのふしぎ傑作集)
|
| 著者名 |
菅瀬 晶子／文
|
| 出版者 |
福音館書店
|
| 出版年月 |
2026.9 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料種別 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
| 1 |
玉島図書館 | 児童 | 0414423293 | 38// | こどもしつ | 帯出可 | 入荷待 |
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383.8279 http://id.ndl.go.jp/class/ndc10/383.8279
食生活-イスラエル アラブ人 キリスト教徒
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| 書誌種別 |
図書 児童 |
| 著者名 |
菅瀬 晶子／文
|
| 著者名ヨミ |
スガセ アキコ |
|
平澤 朋子／絵 |
|
ヒラサワ トモコ |
| 出版者 |
福音館書店
|
| 出版年月 |
2026.9 |
| ページ数 |
39p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
383.8279
|
| ISBN |
4-8340-8942-4 |
| 内容紹介 |
イスラエルに住むアラブ人のおばあさん、ウンム・アーザルの料理には、生きることのすべてがつまっている…。文化人類学者・菅瀬晶子がウンム・アーザルの家族と生活して見たことを、パレスチナの食文化を交えて描く。 |
| 書名 |
ウンム・アーザルのキッチン (たくさんのふしぎ傑作集) |
| 書名ヨミ |
ウンム アーザル ノ キッチン |
| 著者紹介 |
東京都出身。総合研究大学院大学博士後期課程修了。国立民族学博物館に所属した。著書に「イスラエルのアラブ人キリスト教徒」など。 |
| 件名1 |
食生活-イスラエル
|
| 件名2 |
アラブ人
|
| 件名3 |
キリスト教徒
|
内容細目
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