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所蔵数 2 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

弁当の誕生 (ちくま学芸文庫)

著者名 飯野 亮一/著
出版者 筑摩書房
出版年月 2026.10


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1 水島図書館一般0214558330383.8/イ/B1階帯出可入荷待 
2 玉島図書館一般0414429951383.8/イ/B1階帯出可入荷待 

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2026
383.81 http://id.ndl.go.jp/class/ndc10/383.81

書誌詳細

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書誌種別 図書 一般
著者名 飯野 亮一/著
著者名ヨミ イイノ リョウイチ
出版者 筑摩書房
出版年月 2026.10
ページ数 345p
大きさ 15cm
分類記号 383.81
ISBN 4-480-51394-6
内容紹介 弁当の基本形態である幕の内弁当の「幕の内」とは? おにぎらずは江戸時代にはあった? 日本の弁当文化に注目し、その知られざる歴史を明らかにする。
書名 弁当の誕生 (ちくま学芸文庫)
書名ヨミ ベントウ ノ タンジョウ
件名1 弁当-歴史



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