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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料種別 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
1 |
中央図書館 | 一般 | 0116879180 | 588.3/セ/ | 書庫 | 帯出可 | 在庫 |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 一般 |
著者名 |
関谷江里/写真・文
|
出版者 |
淡交社
|
出版年月 |
2013.3 |
ページ数 |
101p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-473-03855-6 |
内容紹介 |
京都の食に惹かれ移り住んだフードライターが味わい尽くした、京都のいともおいしい甘いもの。老舗も気鋭も織り混ぜて、165点150軒+補完情報10軒。写真満載、地図やデータも完備の、京都の甘いものガイド。 |
書名 |
京都の甘いもん |
書名ヨミ |
キョウト ノ アマイ モン |
副書名 |
和菓子、洋菓子、甘味にデセール甘くておいしい京都のあれこれ |
副書名ヨミ |
ワガシ ヨウガシ カンミ ニ デセール アマクテ オイシイ キョウト ノ アレコレ |
著者紹介 |
大阪出身。学習院大学フランス文学科卒、ソルボンヌ大学文明講座修了。出版社に勤めフランス系女性誌2誌で編集者として7年半仕事、その後編集プロダクションぽい会社、フランス系広告の仕事などで25年間東京に暮らす。2006年京都に完全移住。フリーエディター&ライター。 |
件名1 |
菓子商
|
件名2 |
パン・菓子製造業
|
言語区分 |
日本語 |
内容細目
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