検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在、この資料には 0 件予約があります。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

初めて作るかわいい練りきり和菓子 

著者名 川嶋 紀子/著
出版者 産業編集センター
出版年月 2023.11


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


登録するリストログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料種別 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 中央図書館一般0119718567596.65/カ/新着本帯出可貸出中 
2 船穂図書館一般0711305532596.6/カ/スイーツ2階帯出可在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2023
596.65 596.65
和菓子

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書 一般
著者名 川嶋 紀子/著
著者名ヨミ カワシマ ノリコ
増補版
出版者 産業編集センター
出版年月 2023.11
ページ数 110p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
ISBN 4-86311-387-9
内容紹介 動物や花・植物モチーフの練りきり、松竹梅、こいのぼりなどお祝い・イベントモチーフの練りきり…。白餡と求肥を混ぜて作った生地「練りきり」を使ったかわいい和菓子の作り方を紹介します。7つの新作を加えた増補版。
書名 初めて作るかわいい練りきり和菓子 
書名ヨミ ハジメテ ツクル カワイイ ネリキリ ワガシ
著者紹介 東京生まれ。日本菓子専門学校卒業。和菓子店、百貨店、カフェを経て、老舗和菓子店「銘菓創庵新月」勤務。各地でワークショップも行う。
件名1 和菓子



内容細目

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。