蔵書情報
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書誌情報サマリ
| 書名 |
世界の虫を食べてみたい
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| 著者名 |
吉田 誠/著
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| 出版者 |
緑書房
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| 出版年月 |
2025.12 |
この資料に対する操作
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料種別 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
| 1 |
水島図書館 | 一般 | 0214506776 | 383.8/ヨ/ | 1階 | 帯出可 | 入荷待 |
| 2 |
児島図書館 | 一般 | 0314302324 | 383.8/ヨ/ | 2階 | 帯出可 | 入荷待 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| 書誌種別 |
図書 一般 |
| 著者名 |
吉田 誠/著
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| 著者名ヨミ |
ヨシダ マコト |
| 出版者 |
緑書房
|
| 出版年月 |
2025.12 |
| ページ数 |
221p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
383.8
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| ISBN |
4-86811-047-7 |
| 内容紹介 |
美味しい“昆虫グルメ”を求め、有休とって限界旅-。ゲテモノではなく、「文化」であり「産業」でもある昆虫食。世界各地の食用昆虫を、著者が現地に飛んで実食し、さらには養殖を学んで実践した体験記。 |
| 書名 |
世界の虫を食べてみたい |
| 書名ヨミ |
セカイ ノ ムシ オ タベテ ミタイ |
| 副書名 |
幻の「ミツツボアリ」と「素数ゼミ」を追い求めて |
| 副書名ヨミ |
マボロシ ノ ミツツボアリ ト ソスウゼミ オ オイモトメテ |
| 著者紹介 |
滋賀県米原市生まれ。東京大学大学院農学生命科学研究科農学国際専攻修士課程修了。NPO法人食用昆虫科学研究会理事。トビイロスズメの販売・輸入等を行う株式会社環虫社を設立。 |
| 件名1 |
昆虫食
|
内容細目
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