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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

英語でガイド!外国人がいちばん知りたい和食のお作法 

著者名 上田 敏子/著
出版者 Jリサーチ出版
出版年月 2018.4


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1 中央図書館一般0118786391596.8/ウ/1階帯出可在庫 
2 真備図書館一般0812587681596.8/ウ/1階帯出可在庫 

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2018
596.8 596.8
テーブルマナー 料理(日本) 英語-会話

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書 一般
著者名 上田 敏子/著
著者名ヨミ ウエダ トシコ
著者名2 植田 一三/監修
著者名ヨミ2 ウエダ イチゾウ
出版者 Jリサーチ出版
出版年月 2018.4
ページ数 223p
大きさ 21cm
分類記号 596.8
ISBN 4-86392-386-7
内容紹介 基本の箸使いから寿司、鍋、麵類、居酒屋や料亭まで。ユネスコ無形文化遺産“和食”の大切なマナーを英語でガイド。日本語と英語の音声を収めたCD、音声をDLできるURL付き。
書名 英語でガイド!外国人がいちばん知りたい和食のお作法 
書名ヨミ エイゴ デ ガイド ガイコクジン ガ イチバン シリタイ ワショク ノ オサホウ
著者紹介 バーミンガム大学院(翻訳学)修了。アクエアリーズ英検1級、通訳案内士、工業英検1級講座講師。国連英検特A級(優秀賞)取得。著書に「英語で経済・政治・社会を討論する技術と表現」など。
件名1 テーブルマナー
件名2 料理(日本)
件名3 英語-会話



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