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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

教養としてのコーヒー (SB新書)

著者名 井崎 英典/著
出版者 SBクリエイティブ
出版年月 2025.9


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1 中央図書館一般0119946440619.89/イ/2階帯出可貸出中 

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2025
619.89 http://id.ndl.go.jp/class/ndc10/619.89
コーヒー

書誌詳細

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書誌種別 図書 一般
著者名 井崎 英典/著
著者名ヨミ イザキ ヒデノリ
出版者 SBクリエイティブ
出版年月 2025.9
ページ数 287p
大きさ 18cm
分類記号 619.89
ISBN 4-8156-3604-3
内容紹介 コーヒーの歴史から、コーヒーが届くまでの裏側、現代コーヒービジネスの最前線までをガイド。ドリップコーヒーの淹れ方といった最低限の嗜みも解説する。文芸評論家・三宅香帆との対談も収録。
書名 教養としてのコーヒー (SB新書)
書名ヨミ キョウヨウ ト シテ ノ コーヒー
著者紹介 福岡県生まれ。第15代ワールド・バリスタ・チャンピオン。株式会社BrewPeace代表取締役社長。著書に「最高においしいコーヒーの淹れ方」など。
件名1 コーヒー



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