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蔵書情報

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所蔵数 5 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

うちの台所道具 

著者名 ワタナベ マキ/著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2018.10


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No. 所蔵館 資料種別 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 中央図書館一般0119184943596.9/ワ/1階帯出可貸出中 
2 玉島図書館一般0413970732596.9/ワ/マナーショッキヨウグ1階帯出可在庫 
3 公民・移動一般2012000945596.9/ワ/BM室帯出可在庫 
4 船穂図書館一般0711135541596.9/ワ/マナー2階帯出可在庫 
5 真備図書館一般0812879245596.9/ワ/1階帯出可在庫 

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ワタナベ マキ
2018
596.9 596.9
料理器具 料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書 一般
著者名 ワタナベ マキ/著
著者名ヨミ ワタナベ マキ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2018.10
ページ数 163p
大きさ 21cm
分類記号 596.9
ISBN 4-391-15193-0
内容紹介 まな板、やっとこ鍋、鉄フライパン、ステンレスバット、盛りつけ箸、オリーブオイルポット、コーヒードリッパー…。料理家・ワタナベマキが、料理をサポートしてくれる道具と、そこから生まれるレシピを紹介する。
書名 うちの台所道具 
書名ヨミ ウチ ノ ダイドコロ ドウグ
副書名 おいしいを作る道具54と、そこから生まれるレシピ
副書名ヨミ オイシイ オ ツクル ドウグ ゴジュウヨン ト ソコカラ ウマレル レシピ
著者紹介 1976年神奈川県生まれ。「サルビア給食室」を立ち上げ、料理家に。保存食、お菓子、雑貨のお店「STOCK THE PANTRY」をオープン。著書に「アジアの麵」など。
件名1 料理器具
件名2 料理



内容細目

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