検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在、この資料には 0 件予約があります。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

玉村豊男のポテトブック 

著者名 玉村 豊男/著
出版者 朝日出版社
出版年月 2023.9


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


登録するリストログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料種別 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 中央図書館一般0119663540616.8/タ/2階帯出可在庫 
2 児島図書館一般0314176462616.8/タ/2階帯出可在庫 
3 玉島図書館一般0414170175616.8/タ/1階帯出可在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

玉村 豊男
2023
616.8 616.8
ばれいしょ

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書 一般
著者名 玉村 豊男/著
著者名ヨミ タマムラ トヨオ
出版者 朝日出版社
出版年月 2023.9
ページ数 127p
大きさ 18×18cm
分類記号 616.8
ISBN 4-255-01344-2
内容紹介 ジャガイモの起源から歴史、食文化、料理法まで、ユーモアあふれる文章で徹底的に考察。美しいイラストレーションで繰り広げられる、読んで美味しい見て楽しい、まるごとポテトブック。
書名 玉村豊男のポテトブック 
書名ヨミ タマムラ トヨオ ノ ポテト ブック
著者紹介 東京都生まれ。東京大学文学部仏文学科卒業。エッセイスト、画家。2003年「ヴィラデストガーデンファームアンドワイナリー」開業。著書に「料理の四面体」など。
件名1 ばれいしょ



内容細目

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。