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蔵書情報

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所蔵数 5 在庫数 5 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

本当に美味しいフライドポテトの教科書 

著者名 丸山 久美/著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2016.12


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1 中央図書館一般0119072262596.37/マ/1階帯出可在庫 
2 玉島図書館一般0413812017596.3/マ/ソザイ1階帯出可在庫 
3 ライフ一般0511013674596.3/マ/1階帯出可在庫 
4 公民・移動一般2011948524596.37/マ/BM室帯出可在庫 
5 船穂図書館一般0711101527596.37/マ/ソザイ2階帯出可在庫 

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2016
596.37 596.37
料理-野菜 ばれいしょ

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書 一般
著者名 丸山 久美/著
著者名ヨミ マルヤマ クミ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2016.12
ページ数 93p
大きさ 21cm
分類記号 596.37
ISBN 4-04-104953-2
内容紹介 美味しいフライドポテトを誰でもかんたんに作れるように、ひと手間の準備と揚げ方のコツを紹介。さらに、思わず作ってみたくなる世界のフライドポテト料理から体にやさしい手作りシーズニングまで、全59レシピを収録する。
書名 本当に美味しいフライドポテトの教科書 
書名ヨミ ホントウ ニ オイシイ フライド ポテト ノ キョウカショ
著者紹介 料理研究家。スペイン家庭料理研究家。著書に「よくばりラテンサンド」「家庭で作れるスペイン料理」など。
件名1 料理-野菜
件名2 ばれいしょ



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