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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

スペインのスープと煮込みレシピ 

著者名 丸山久美/著
出版者 ソフトバンククリエイティブ
出版年月 2012.11


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No. 所蔵館 資料種別 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 水島図書館一般0213696529596.2//1階帯出可在庫 
2 ライフ一般0118065036596.23/マ/1階帯出可在庫 

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2012
596.23
料理(西洋)-スペイン スープ

書誌詳細

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書誌種別 図書 一般
著者名 丸山久美/著
出版者 ソフトバンククリエイティブ
出版年月 2012.11
ページ数 110p
大きさ 26cm
ISBN 4-7973-7165-X
内容紹介 日本では珍しいスペインの家庭料理から、寒い季節にピッタリの温かいスープや煮込み料理を紹介。14年間、スペインで主婦として暮らした料理研究家・丸山久美が、伝統料理・家庭料理のレシピを教える。
書名 スペインのスープと煮込みレシピ 
書名ヨミ スペイン ノ スープ ト ニコミ レシピ
副書名 心も体も温まる
副書名ヨミ ココロ モ カラダ モ アタタマル
著者紹介 東京生まれ。アメリカ留学後、ツアーコンダクターとしてヨーロッパを中心に世界各国を回る。スペイン・マドリッドを中心に14年間滞在する中で、スペインの家庭料理に魅せられ、友人や知人から料理を教わったり、料理教室に通ったりした。スペイン家庭料理教室「mi mesa」主宰。
件名1 料理(西洋)-スペイン
件名2 スープ
言語区分 日本語



内容細目

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