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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

パリのひと皿ごはん 

著者名 マリコ・デュプレシ/著
出版者 扶桑社
出版年月 2021.6


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No. 所蔵館 資料種別 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 玉島図書館一般0414049189596.2/デ/セイヨウ1階帯出可在庫 

関連資料

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2021
2021
596.23 596.23
料理(西洋)-フランス

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書 一般
著者名 マリコ・デュプレシ/著
著者名ヨミ マリコ デュプレシ
出版者 扶桑社
出版年月 2021.6
ページ数 111p
大きさ 25cm
分類記号 596.23
ISBN 4-594-08813-2
内容紹介 パリで人気のサロン・ド・テ「マミ・ガトー」主宰が、ひと皿で楽しむ小さなフルコースを提案。朝食&ランチからティータイム、ディナーまで、簡単なのにおしゃれなレシピが満載。『セゾン・ド・エリコ』連載に新規原稿を追加。
書名 パリのひと皿ごはん 
書名ヨミ パリ ノ ヒトサラ ゴハン
副書名 おうちでカフェ気分!
副書名ヨミ オウチ デ カフェ キブン
著者紹介 都内洋菓子店でパティシエールとして勤務後、渡仏。ル・コルドンブルーパリ本校の料理コース卒業。2003年パリにサロン・ド・テ「マミ・ガトー」オープン。
件名1 料理(西洋)-フランス



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