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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

本気のラーメン店開業バイブル 

著者名 田村 英樹/著
出版者 翔泳社
出版年月 2016.6


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No. 所蔵館 資料種別 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 中央図書館ビジネス0119044287673.972/タ/キギョウ2階帯出可在庫 

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2016
2016
673.972 673.972
飲食店 ラーメン(麵類)

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書 一般
著者名 田村 英樹/著
著者名ヨミ タムラ ヒデキ
出版者 翔泳社
出版年月 2016.6
ページ数 207p
大きさ 21cm
分類記号 673.972
ISBN 4-7981-4638-6
内容紹介 開業の成否は「準備」で決まる! 麵屋八頭龍店主が、実際の現場で必要な知識や考え方、注意点などに重きを置いて、ラーメン店開業までの段取りを解説する。開業&経営に役立つ帳簿書類200点超のダウンロードサービス付き。
書名 本気のラーメン店開業バイブル 
書名ヨミ ホンキ ノ ラーメンテン カイギョウ バイブル
著者紹介 「麵屋八頭龍」店主。
件名1 飲食店
件名2 ラーメン(麵類)



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