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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

スープ・レッスン [1]

著者名 有賀 薫/著
出版者 プレジデント社
出版年月 2018.9


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1 玉島図書館一般0413968843596.3/ア/1階帯出可在庫 
2 真備図書館一般0812874899596.3/ア/1階帯出可貸出中 

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2018
596.37 596.37
スープ 料理-野菜

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書 一般
著者名 有賀 薫/著
著者名ヨミ アリガ カオル
出版者 プレジデント社
出版年月 2018.9
ページ数 127p
大きさ 21cm
分類記号 596.37
ISBN 4-8334-2295-6
内容紹介 メインの野菜はひとつ。その野菜を食べるために最低限必要な食材や調味料を考え抜いた、究極のシンプルレシピを紹介しながら、スープ作りの基本的な方法を伝える。
書名 スープ・レッスン [1]
書名ヨミ スープ レッスン
著者紹介 ライターを経て、スープ作家。各種媒体を通じてシンプルなレシピなどを発信。著書に「365日のめざましスープ」「帰り遅いけどこんなスープなら作れそう」など。
件名1 スープ
件名2 料理-野菜



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