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蔵書情報

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所蔵数 5 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

この野菜はこう食べる 

著者名 笠原 将弘/著
出版者 家の光協会
出版年月 2019.9


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No. 所蔵館 資料種別 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 中央図書館一般0119245066596.37/カ/1階帯出可在庫 
2 水島図書館一般0214007130596.3/カ/1階帯出可貸出中 
3 児島図書館一般0314059890596.3/カ/モモ61階帯出可在庫 
4 玉島図書館一般0413999020596.3/カ/1階帯出可貸出中 
5 真備図書館一般0812398527596.3/カ/1階帯出可貸出中 

関連資料

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笠原 将弘
2019
596.37 596.37
料理-野菜

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書 一般
著者名 笠原 将弘/著
著者名ヨミ カサハラ マサヒロ
出版者 家の光協会
出版年月 2019.9
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.37
ISBN 4-259-56625-8
内容紹介 持ち味を生かす調理をすれば、もっと野菜はおいしくなる! 日本料理「賛否両論」店主の笠原将弘が、24種の野菜ごとに、その野菜を引き立てるシンプルで簡単な3品のレシピを紹介する。
書名 この野菜はこう食べる 
書名ヨミ コノ ヤサイ ワ コウ タベル
副書名 笠原将弘の和のおかず
副書名ヨミ カサハラ マサヒロ ノ ワ ノ オカズ
著者紹介 日本料理「賛否両論」店主。テレビ番組、レシピ本、雑誌等を通じてレシピを発信。「和食給食応援団」を結成。各小学校を訪れ、食育講演活動を行う。
件名1 料理-野菜



内容細目

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