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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料種別 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
1 |
水島図書館 | 一般 | 0213324684 | 596.2/ラ/ | 1階 | 帯出可 | 在庫 |
2 |
児島図書館 | 一般 | 0312797491 | 596.2/ラ/モモ3 | 1階 | 帯出可 | 在庫 |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 一般 |
著者名 |
レザ・ラハバ/著
|
著者名ヨミ |
レザ・ラハバ |
著者名2 |
長谷川朝子/著 |
出版者 |
河出書房新社
|
出版年月 |
2009.9 |
ページ数 |
103p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-309-28177-X |
内容紹介 |
ペルシャの家庭料理はハーブ・フルーツ・野菜・豆類がたっぷり。肉とフルーツを一緒に煮込むなどの、思いがけない組み合わせも魅力。著者がお母さんから教わったペルシャ料理のとっておきレシピを紹介する。 |
書名 |
家庭で楽しむペルシャ料理 |
書名ヨミ |
カテイ デ タノシム ペルシャ リョウリ |
副書名 |
フルーツ、ハーブ、野菜たっぷり |
副書名ヨミ |
フルーツ ハーブ ヤサイ タップリ |
著者紹介 |
【ラハバ】イラン生まれ。インドで大学院修了後、1985年来日。長谷川朝子とともに多くの美術館や教会、店舗の壁画制作や店舗のビジュアルプロデュース、グラフィックデザインなどを手掛ける。個展も開催し、自身のアートをモチーフにモノ作りも行う。 |
件名1 |
料理(イラン)
|
言語区分 |
日本語 |
内容細目
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