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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

器は自由におおらかに 

著者名 中川 たま/著
出版者 家の光協会
出版年月 2020.7


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1 公民・移動一般2012088197596.9/ナ/BM室帯出可在庫 
2 真備図書館一般0812963007596.9/ナ/1階帯出可在庫 

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2020
596.9 596.9
食器

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書 一般
著者名 中川 たま/著
著者名ヨミ ナカガワ タマ
出版者 家の光協会
出版年月 2020.7
ページ数 135p
大きさ 21cm
分類記号 596.9
ISBN 4-259-56656-2
内容紹介 料理は器で生かされ、また、器も料理で生かされる-。料理家・中川たまが、自身の器選びや器使いを写真とともに紹介。器と一緒に楽しむレシピも掲載する。ショップリスト付き。
書名 器は自由におおらかに 
書名ヨミ ウツワ ワ ジユウ ニ オオラカ ニ
副書名 おいしく見える器の選び方・使い方
副書名ヨミ オイシク ミエル ウツワ ノ エラビカタ ツカイカタ
著者紹介 1971年兵庫県生まれ。料理家。イベントやワークショップを開催。著書に「デイリーストック」「たまさんちのおおらかなおやつ」「暦の手仕事」など。
件名1 食器



内容細目

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