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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

魔法のケーキplus 

著者名 荻田 尚子/著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2016.9


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No. 所蔵館 資料種別 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 児島図書館一般0313990095596.6/オ/キ11階帯出可在庫 

関連資料

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荻田 尚子
2016
596.65 596.65
菓子

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書 一般
著者名 荻田 尚子/著
著者名ヨミ オギタ ヒサコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2016.9
ページ数 79p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
ISBN 4-391-14892-3
内容紹介 焼くと3層に分かれるという不思議なケーキ、「魔法のケーキ」がさらにおいしくなりました! ビスケット、コンフィチュールなど、さまざまな素材をplusした、最大で5つの層ができるレシピを紹介します。
書名 魔法のケーキplus 
書名ヨミ マホウ ノ ケーキ プリュス
副書名 焼くと3つの“層”+αができる、もっと不思議でおいしいお菓子
副書名ヨミ ヤクト ミッツ ノ ソウ プラス アルファ ガ デキル モット フシギ デ オイシイ オカシ
著者紹介 大学卒業後、製菓専門店、フランス菓子店を経て、料理研究家・石原洋子のアシスタントを務めたのち独立。菓子研究家。著書に「魔法のケーキ」「キューブ型のお菓子とパン」など。
件名1 菓子



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