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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

キューブ型のお菓子とパン 

著者名 荻田 尚子/著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2016.2


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1 中央図書館一般0118500479596.65/オ/1階帯出可在庫 
2 児島図書館一般0313971665596.6/オ/キ11階帯出可在庫 
3 玉島図書館一般0413753252596.6/オ/オカシ1階帯出可在庫 

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荻田 尚子
2016
596.65 596.65
菓子 パン

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書 一般
著者名 荻田 尚子/著
著者名ヨミ オギタ ヒサコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2016.2
ページ数 79p
大きさ 19×19cm
分類記号 596.65
ISBN 4-391-14796-4
内容紹介 さいころのようにコロコロっとした形のショートケーキ、シュークリーム、フルーツタルト、ライ麦パン、あんパン…。金属型や、身近にある新聞紙・アルミホイルの型で作れる、キューブ型のお菓子とパンのレシピを紹介します。
書名 キューブ型のお菓子とパン 
書名ヨミ キューブガタ ノ オカシ ト パン
副書名 I LOVE CUBE
副書名ヨミ アイ ラヴ キューブ
著者紹介 1969年生まれ。立教大学社会学部卒業。エコール辻東京で学ぶ。料理研究家・石原洋子のアシスタントを経て、独立。お菓子研究家。雑誌やテレビなどで幅広く活躍。著書に「魔法のケーキ」等。
件名1 菓子
件名2 パン



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