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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

豆腐マイスターが教えるすごい豆腐の最高においしい食べ方 (SAKURA MOOK)

著者名 江戸野 陽子/著
出版者 笠倉出版社
出版年月 2018.11


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2018
596.3 596.3
料理 豆腐

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書 一般
著者名 江戸野 陽子/著
著者名ヨミ エドノ ヨウコ
著者名2 野上 優佳子/料理制作
著者名ヨミ2 ノガミ ユカコ
出版者 笠倉出版社
出版年月 2018.11
ページ数 64p
大きさ 30cm
分類記号 596.3
ISBN 4-7730-5997-7
内容紹介 世界でも注目が集まる「TOFU」をもっと楽しもう! 血圧低下、動脈硬化予防、老化防止などの効果も期待できる、豆腐のレシピ集。厚揚げや高野豆腐、おからを使ったレシピも収録する。
書名 豆腐マイスターが教えるすごい豆腐の最高においしい食べ方 (SAKURA MOOK)
書名ヨミ トウフ マイスター ガ オシエル スゴイ トウフ ノ サイコウ ニ オイシイ タベカタ
件名1 料理
件名2 豆腐



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