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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

真藤舞衣子のまいにちおいしい!豆腐と油揚げ 

著者名 真藤 舞衣子/著
出版者 高橋書店
出版年月 2023.2


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1 中央図書館一般0119587194596.3/シ/1階帯出可在庫 

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真藤 舞衣子
2023
596.3 596.3
料理 豆腐 油揚げ

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書 一般
著者名 真藤 舞衣子/著
著者名ヨミ シンドウ マイコ
出版者 高橋書店
出版年月 2023.2
ページ数 127p
大きさ 26cm
分類記号 596.3
ISBN 4-471-40887-9
内容紹介 冷や奴、白あえ、揚げだし、春巻き、豆腐白玉しるこ、精進キーマカレー、焼き油揚げのねぎあえ、ツナマヨ油揚げピザ、おいなりさん…。安価でおいしくて栄養豊富な豆腐料理65品と油揚げ料理30品のレシピを紹介します。
書名 真藤舞衣子のまいにちおいしい!豆腐と油揚げ 
書名ヨミ シンドウ マイコ ノ マイニチ オイシイ トウフ ト アブラアゲ
著者紹介 東京生まれ。料理家。レシピ開発や料理教室を通じて、環境を考えた食べ方、暮らし方、食育を提案する。
件名1 料理
件名2 豆腐
件名3 油揚げ



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