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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

和菓子 

出版者 グラフィック社
出版年月 2010.1


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No. 所蔵館 資料種別 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 児島図書館一般0117619163588.3/ワ/2階帯出可在庫 

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2010
2010
588.36
菓子

書誌詳細

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書誌種別 図書 一般
出版者 グラフィック社
出版年月 2010.1
ページ数 159p
大きさ 24cm
ISBN 4-7661-2086-8
内容紹介 茶事には欠かせない「和菓子歳時記」「茶事と和菓子」を取り上げながら、和菓子を歴史にそって、雅の和菓子、武家の和菓子、庶民の和菓子といった流れで紹介。奥深く、美しい和菓子の世界を五感で味わう1冊。
書名 和菓子 
書名ヨミ ワガシ
副書名 美・職・技
副書名ヨミ ビ ショク ワザ
件名1 菓子
言語区分 日本語



内容細目

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